안녕하십니까?  조성국님

냉각수 출구온도31℃는 냉각관이 오염되기 전의 냉각수 출구온도이고요.

냉각수 출구온도29.91℃는 냉각관이 오염된 후의 냉각수 출구온도입니다.

문제에서 오염된 후의 냉각관의 열통과율을 구하는 문제이기 때문에 tc - (tw1+tw2)/2 에서 tw2는 29.91를 쓴 것입니다.

감사합니다.